Składniki (2 porcje):
2 jajka
4 łyżki mąki (pszenna lub owsiana)
1 łyżka błonnika kakaowego
½ szklanki mleka lub napoju roślinnego
½ łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka oleju do ciasta
Przygotowanie:
Wszystko wymieszaj na gładkie ciasto.
Odstaw 5 minut (błonnik wchłonie płyn).
Smaż cienkie naleśniki na małym ogniu.
Podawaj z:
jogurtem naturalnym
twarożkiem
malinami
lub masłem orzechowym (bez cukru)