🥗 Opis:
Lekkie i sycące danie, idealne na obiad lub kolację. Dużo białka, zdrowe tłuszcze i witaminy.
Składniki (na 2 porcje):
1 pierś z kurczaka
1 dojrzałe awokado
2 garści rukoli
6–8 pomidorków koktajlowych
1/2 ogórka
1 łyżka oliwy z oliwek
Sok z cytryny, sól, pieprz, ulubione zioła
Sposób przygotowania:
Kurczaka zamarynuj w oliwie z przyprawami, usmaż lub ugrilluj.
Pokrój warzywa i awokado, wymieszaj z rukolą.
Ułóż plastry kurczaka na sałatce, skrop sokiem z cytryny.