Opis:
Szybki, zdrowy i bardzo uniwersalny obiad. Można dodać dowolne warzywa sezonowe.
Składniki:
150 g makaronu pełnoziarnistego
1/2 cebuli, 1 ząbek czosnku
1/2 cukinii, 1/2 bakłażana
300 ml przecieru pomidorowego
Zioła: bazylia, oregano, pieprz
1 łyżka oliwy
Sposób przygotowania:
Ugotuj makaron.
Na oliwie podsmaż cebulę, czosnek i warzywa.
Dodaj przecier i przyprawy, gotuj 10–15 min.
Podawaj z makaronem i świeżą bazylią.